Minco est situé à Aigrefeuille sur Maine, dans le sud du département de la Loire Atlantique. En plein cœur du vignoble du muscadet. Un environnement riche pour pouvoir se tourner vers les produits locaux. Quelques bonnes adresses pour une consommation locale et de saison.
Les exploitations agricoles en France
En France, on compte 389.000 exploitations agricoles en 2020. Une réduction de 21% par rapport à 2010. En moyenne une exploitation fait 69 hectares, c’est environ 14 hectares de plus qu’en 2010. En France, la surface agricole globale représente 50% du territoire (26,7 millions d’hectares).
23% des exploitations proposent leurs produits en circuits courts : vente direct ou par un unique intermédiaire..
Définition de consommer local
Circuit court, panier paysan, vente à la ferme, AMAP : de nombreuses terminaisons existent pour retranscrire l’idée de consommer local. Consommer local est définit comme la consommation des produits dont la distance entre l’exploitation et le consommateur final est inférieure à 150 kilomètres. Le circuit court ajoute une notion d’intermédiaire, où l’on privilégie les circuits avec 1 intermédiaire maximum entre le producteur et le consommateur.
Où consommer local autour d’Aigrefeuille sur Maine ?
Tillières : Les Vergers du Pontonnet
Ils commercialisent leurs productions de fruits et légumes ainsi que celles d’autres producteurs locaux.
C’est un magasin de producteurs en vente directe, on y trouver les traditionnels rayons boucherie, volaille, charcuterie, fromages, légumes et fruits de saison, produits laitiers, vins de Mouzillon et épicerie.
Une association de plusieurs producteurs locaux et vignerons en assure le fonctionnement.
Au sein du verger à Remouillé, retrouvez le Marché des Côteaux, le point de vente local pour tous les fruits et légumes de saison, épicerie sucrée, et autres produits 100% bio et locaux !
C’est un point de vente pédagogique puisque des visites sont organisées au verger de la Caffinière à Remouillé et dans le Jardin de la Calie.
Ils sont ouverts les mercredi après-midi, vendredi après-midi et samedi matin.
Agriculteurs depuis trois générations, la famille Auvinet a lancé en 2001 une activité de fraises sous serres. Elles sont chauffées à froid en jardins suspendus. La plantation est en culture raisonnée avec une protection biologique intégrée.
Trois variétés de fraises sont cultivées : Gariguette, Mariguette, Dream.
Un distributeur automatique est disponible 7j/7 et 24h/24
Depuis 40 ans, ces arboriculteurs cultivent 30 variétés de pommes, des fraises et des myrtilles. Le label BIO sera apposé sur l’ensemble de la production de pommes dès 2023, après trois années de conversion. Mais les Jardins Fruitiers cultivent depuis longtemps cette démarche via d’autres labels moins connus : Vergers éco-responsables, éco-phyto 3000, 0 résidu de pesticides.
La boutique de Château-Thebaud propose des pommes, poires, jus de fruits, confitures, légumes de saison, volailles, produits laitiers, pain bio, cidre fermier, miel …
La boutique est ouverte les mercredi et vendredi après-midi ainsi que le samedi matin.
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